Как погода влияет на логистику срезанных цветов
Жара, туман, минус у двери фургона и лишние десять минут на открытой площадке могут стоить целого дня свежести. В материале разбираем, почему самая дорогая потеря случается не в самолёте, а на земле, и как это контролировать. Обсуждаем режимы для роз, хризантем и орхидей, работу с этиленом, страховые SLA и правильный расчёт стоимости часа задержки партии.
Читать далее